Барель - купить дубовую бочку

Купить бочку для коньяка

Купить бочку для коньяка в Украине. Мы производим бочки для коньяка разных размеров. Бочки для коньяка изготавливаются из древесины дуба. Этим дубам более ста лет. Они срезаются, а затем укладываться на открытом воздухе в течение примерно трех лет (от одного до трех лет). Таким образом они теряют свой горький вкус. Наши коньячные бочки поставляются в размерах от 1 до 500 литров.

Купить бочку для коньяка

Добро пожаловать в интернет-магазин с лучшим выбором высококачественных деревянных дубовых бочек для выдержки коньяка.

Совершенно новые дубовые бочки ручной работы, сделанные с использованием проверенных технологий изготовления дубовых бочек.

Каждая бочка под коньяк делается вручную опытными мастерами и не содержат клея или краски. Наши коньячные бочки герметичны благодаря правильной подгонке каждого элемента. Наполняя их водой, которая расширяет дерево,  вы герметизируете любые утечки.

Покрытие с внешней стороны бочки является опцией и не является обязательным. Применение воска снаружи помогает защитить дерево от пятен и применяется, в основном, для декоративных целей.

Чистые бочки лучше для выдержки коньяка, так как позволяют древесине дышать,
что необходимо для правильного выделения дубового аромата и изменения цвета содержимого.

купить дубовую бочку для коньяка

Бочонок для коньяка купить в Украине

Коньяк и виски, как правило, выдерживаются в бочках из дуба во время процесса созревания, и именно этот этап после дистилляции придает спиртным напиткам их уникальные ароматы, вкусы и роскошный цвет.

Коньяк, в отличие от виски, выдерживается только в бочках, предназначенных для коньяка. Другая история с виски, который можно выдерживать в бочках из-под хереса, портвейна, сотерна или бурбона, позволяя напитку впитывать эти божественные остаточные ароматы.

Бочка под коньяк. Почему коньяк и виски выдерживаются в бочках?

Ну, это на самом деле довольно просто. Именно во время процесса выдержки напиток наполняется ароматом, внося восхитительную, уникальную сложность в содержимое каждой бочки. На протяжении веков эти традиции стали воплощаться в определенные формальные правила. Например, коньяк должен выдерживаться не менее двух лет, что дает ему квалификацию «VS». Если срок выдержки составляет четыре года, то он квалифицируется как «VSOP», и «XO» — если шесть лет. Шотландский виски, с другой стороны, требует как минимум трехлетнего созревания, чтобы его можно было определить как виски.

Первоочередной задачей является выбор дубовой древесины при изготовлении бочек, используемых для выдержки  коньяка из-за того как спирт взаимодействует с этим материалом. Таинственные ароматы в древесине, будь-то новая или использованная емкость, широко варьируются в зависимости от типа дуба. Это означает, что выбор правильного дерева сам по себе стал настоящим искусством. Происхождение, возраст, толщина, текстура дерева имеют решающее значение для мастеров-бондарей, поскольку они предсказывают, как изменится оригинальный характер напитка, как только он начнет впитывать удивительный дымный, пряный и фруктовый аромат, таящийся в дубе.

Лазерная гравировка бесплатно!

Лазерная гравировка в подарок при покупке любой бочки.

Просто позвоните нам ☎️ +38 068 705 9265 и наш менеджер поможет вам в выборе гравировки и проконсультирует по всем вопросам. Страница выбора гравировки находится в разработке ⚙️. Акция действует до конца года.

Детальнее

Меню